Recette des cookies aux flocons d'avoine

Découvrez la recette des cookies aux flocons d'avoine, cuisinés avec de la farine de soja et des flocons d'avoine Hello Bio.



Les ingrédients


• 75 g de farine de soja HelloBio®

• 115 g de beurre

• 135 g de sucre roux

• 1 œuf • ½ cuillère à café d’extrait de vanille

• ½ cuillère à café de bicarbonate • 120 g de flocons d’avoine HelloBio® • 180 g de pépites de chocolat ou mélange de fruits secs


La préparation


Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf et la vanille, jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Ajouter la farine et le bicarbonate, puis mélanger.

Ajouter les flocons d'avoine et les pépites de chocolat (ou les fruits secs)

Former des petites boules et les poser une sur plaque de papier sulfurisé.

Préchauffer le four à 180°. Faire cuire les cookies 10 à 12 minutes.

Laisser refroidir et déguster !



©2019 par Hello Bio

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